-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ANDREI-STOLIAR

 -Подписка по e-mail

 

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2009
Записей: 3850
Комментариев: 27744
Написано: 45772


10 китайских чайных запретов

Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:15 + в цитатник

Запрет первый – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов.

Отсюда : http://xsandr777f.livejournal.com/

Запрет третий – на холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.


Запрет четвертый – на слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

Запрет пятый – на долгое заваривание чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).



Запрет шестой – на многократное заваривание. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев, второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.

Запрет седьмой – на чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.

Запрет восьмой – на чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения. Если хотите попить чай после еды, подождите 20-30 минут.



Запрет девятый – на запивание чаем лекарств. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Запрет десятый – на вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы. 

Рубрики:  разное
Метки:  

Процитировано 183 раз
Понравилось: 97 пользователям



Anastasya444   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:22 (ссылка)
Хорошая статья,от себя добавлю ,что чая нужно пить в меру
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:26ссылка
Как и всё "всё должно быть в меру"
Anastasya444   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:30 (ссылка)
Просто черезмерное употребление чая повышает давление ,а это опасно.Специалисты рекомендуют пить 2-3 чашки,эх а я меньше 5 не могу:(
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:32ссылка
а я что-то в последнее время на кофе подсел:(
Чекалин_Владимир   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:31 (ссылка)
Эх, захотелось послушать песню Чижа "Хочу чаю...", слюнки потекли, побежал готовить матэ!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:32ссылка
матэ-классный чай, мне тоже нравится
Anastasya444   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:36 (ссылка)
Мужчины угостите даму
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
люблю_стихи   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:47 (ссылка)
Век живи век учись....спасибо за информацию...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Людмила_Юферова   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:51 (ссылка)
...сколько нового и интересного узнала....
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Мая 2011 г. 01:46ссылка
Спасибо за полезную информацию.
Многое знала сама, но для друзей возьму к себе..)
17107061 (100x100, 20Kb)
seagirl53   обратиться по имени Спасибо! Пятница, 20 Мая 2011 г. 04:57 (ссылка)
Вот вроде и знаю это все, а все равно надо постоянно освежать знания ). спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
тамара_плясун   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 05:53 (ссылка)
[SPASIBOuser=ANDREI-STOLIAR],
Ответить С цитатой В цитатник
Нэллочка   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 06:31 (ссылка)
Если учитывать из каких мы чашек пьем чай, а из каких китайцы, то никакого сравнения. У них чашка на глоток а у нас .... Ну понятно - от 200мл и выше. Да и смотря какого качества чай употреблять. Сейчас выбор большой, но качество не ахти.
Ответить С цитатой В цитатник
mishako52   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 07:16 (ссылка)
Спасибо, интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
гжатчанка   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 07:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kobra1201   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 08:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 08:47 (ссылка)
Многого я не знал,спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
МОННА   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 08:50 (ссылка)
Спасибо, забираю!
Ответить С цитатой В цитатник
Trosh3   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 08:55 (ссылка)
Очень интересно и познавательно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
santa3   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 09:41 (ссылка)
спасибо дорогой Полезно
Ответить С цитатой В цитатник
Люб-бушка   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 10:59 (ссылка)
Благодарю! Приятного чаепития!
Ответить С цитатой В цитатник
roza3344   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:17 (ссылка)
ANDREI-STOLIAR, спасибо интересно)
Ответить С цитатой В цитатник
alga1   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:21 (ссылка)
Для меня чай - главный напиток с детства. Понимаю, что неправильно, но иногда перед сном вспоминаю, что за целый день ни разу не пила воду, т.к. пила чай.
Ответить С цитатой В цитатник
arhangel2209   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:47 (ссылка)
Спасибо, интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Чекина   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 13:54 (ссылка)
Очень интересно. Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
бекарчик   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 14:55 (ссылка)
Полезная информация!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
KUNDZE   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 15:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ida08   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 15:24 (ссылка)
Большое спасибо! Очень интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Валерий_Бабушкин   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:02 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
auwa   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 17:21 (ссылка)
Очень благодарна
Возьму в запасник с Вашего разрешения
И пошлю сыновьям
Ответить С цитатой В цитатник
Lara_Amber   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 17:30 (ссылка)
ANDREI-STOLIAR, спасибо за познавательный и красивый пост!:good: Цитирую
Ответить С цитатой В цитатник
Gali50na   обратиться по имени Пятница, 20 Мая 2011 г. 18:10 (ссылка)
ANDREI-STOLIAR, Спасибо! Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
Жеткерб   обратиться по имени Когда же чай пить? Пятница, 20 Мая 2011 г. 22:20 (ссылка)
ДО еды нельзя,ПОСЛЕ еды нельзя,С ЕДОЙ--можно?Я всегда совмещаю...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку